Galletas

Galleta casera

Descripción

Producto de panadería de masa dulce o de sal preformada y horneada, elaborado con harina de trigo fortificada, grasa, azúcar, agente leudante ,agua y sal. Las galletas pueden contener otros cereales y rellenos como mermelada o crema.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada, grasa (margarina industrial), azúcar, propionato de calcio (como conservante).

Aporte Nutricional

Aporte nutricional mínimo por 100 gr

Proteína  (g) 11,4
Grasa (g) 17,9
Carbohidratos (g) 67,0
Calorías  (Kcal) 475
Hierro  (mg/100 g) 3,0
Calcio  (mg/100 g) 73

 

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