Ponqués y Tortas

Ponqué

Descripción

Producto horneado de pastelería elaborado con harina de trigo fortificada, huevo, azúcar, agua, grasa, agente leudante y sal. El producto se presenta en formas variadas.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada, huevo líquido pasteurizado, azúcar, agua, grasa (margarina industrial), polvo de hornear, sal, propionato de calcio (como conservante).

Aporte Nutricional

Aporte nutricional mínimo por 100 gr

Proteína (g) 11,4
Grasa (g) 9,6
Carbohidratos  (g) 61,2
Calorías  (Kcal) 377
Hierro  (mg/100 g) 2,6
Calcio (mg/100 g) 92

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