Croissants

Croissant de queso

Descripción

Producto de panadería elaborado a partir de harina de trigo fortificada, adicionado de grasa y manipulado con el fin de obtener un panecillo con diferentes capas o láminas, con la porción de queso en su interior. El producto se presenta en la forma tradicional de croissant.

Ingredientes

Harina de trigo fortificada, queso, grasa (margarina industrial), agua, azúcar, levadura, sal, propionato de calcio (como conservante). 

Aporte Nutricional

Aporte nutricional mínimo por 100 gr

Proteína 12,8 g
Grasa 19,1 g
Carbohidratos 54,1 g
Calorías 440 Kcal
Hierro 2,8 mg/100 g
Calcio 155 mg/100 g

 

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